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martes, 15 de mayo de 2018

Jornada agrícola

El 9 de abril los grupos de 1º ESO A y D realizaron una Jornada Agrícola para conocer las labores tradicionales agrícolas que se realizan en el campo. Esta actividad fue promovida desde el departamento de Biología y Geología (Amelia y Ángela) junto con la colaboración y desarrollo de la actividad del departamento de Jardinería del instituto de la Torreta (Pedro, Adela y Antonio, además de los alumnos de FPB de jardinería). 
La jornada tubo una duración de dos horas para cada grupo. Cada grupo fue dividido a su vez en 4 subgrupos formados entre 5 o 6 alumnos. Se habilitaron 4 zonas de trabajo-aprendizaje. La zona de vivero y plantación, el huerto, la biotrituradora y un terreno que se esta habilitando mediante técnicas de cribado para plantar. Cada subgrupo iba rotando para que tuvieran la oportunidad de estar en los cuatro ambientes de trabajo.
Vivero y plantación. En esta zona los alumnos aprendieron las plantas que se cultivan en el invernadero del instituto como las condiciones necesarias para su crecimiento. Además plantaron en macetas algunas plantas que estaban en semilleros para que puedan seguir creciendo en óptimas condiciones.

El huerto. En el huerto los alumnos conocieron las labores que hay que realizar para mantener y cuidar las plantas, además de labores de rastrillar y cuidado del mismo. 
La biotrituradora. Es una máquina a motor que se encarga de triturar las ramas de los árboles, las palmas de las palmeras, ramitas de arbustos, es decir, residuos vegetales, con el objetivo de reducir a virutas los despojos de jardines, huertos, parques, convertirse en humus para las plantas del instituto, enriqueciendo la tierra al crear compostaje. 
Cribado y preparación de una parcela terreno. Los alumnos de jardinería instruyeron a los diferentes grupos en la puesta a punto y preparación de una parcela para cultivar. Para ello, tuvieron que usar azadas y picos para mover la tierra y romper las rocas más grandes, una pala de escombros para coger la tierra juntos con las piedras colocándola en la cribadora, de esta manera la tierra se criba al pasar por la maya, la tierra se cuela a través de la maya y las piedras que no se cuelan se apartan fuera de la parcela, así vamos consiguiendo que la tierra de la parcela acondicionada para plantar permita a las raíces desarrollarse fácilmente permitiendo el crecimiento de nuevas plantas. 
En esta jornada agrícola también los alumnos aprendieron el nombre de algunas plantas del instituto, su uso en jardinería, huerto y ornamental comprendiendo la importancia de cada planta, respetándolas y valorándolas. Todas las plantas cumplen una función especial dentro de nuestro bello instituto.
Todos los alumnos de 1º ESO D y A, junto con los profesores de Biología y Geología felicitamos la gran labor realizada por los profesores y alumnos de jardinería. Deseamos que el año que viene podamos contar con esta maravillosa actividad integrando teoría-práctica, aprendiendo los alumnos de una manera más didáctica e integradora.

jueves, 26 de abril de 2018

Taller de palma blanca

Los días 16, 17 y 25 de abril, todos los grupos de 1º ESO del IES LA TORRETA realizaron un Taller de Palma Blanca, taller organizado por el departamento de Biología y Geología dentro del proyecto “Ser ací tots ajustats”. El taller de Palma blanca fue impartido por “Marga Donat” profesional en el ámbito de trenzar la palma blanca creando palmas elaboradas artesanalmente con una amplia variedad de modelos únicos y bellos. 
Marga Donat proviene de una familia en la que generación tras generación enseñan y aprenden el trenzado de la palma blanca.
Marga Donat inició el taller explicando la elaboración de la palma blanca y los trabajos que se realizan para su elaboración siendo los siguientes:
http://www.palmasesclapez.com
1. Atado: El atado se realiza desde el 8 de diciembre hasta primeros de junio. Las palmas exteriores se agrupan en torno al ojo de la palmera atando con cuerdas artesanales e hilo de plástico las palmas creando la forma cónica característica, que también nos recuerda a los capiruchos de Semana Santa. De esta forma, no entra la luz solar al ojo de la palmera, obteniendo así que las nuevas palmas nazcan con un color blanco amarillento.
http://www.palmasesclapez.com
2. Encaperuzado: Se realiza a partir de la festividad de domingo de ramos hasta finales de agosto. Este trabajo consiste en colocar una envoltura exterior en forma de cono (bien de palmas o de un plástico especial con apertura) en la parte de arriba de la palmera dejada abierta en el atado.
http://www.palmasesclapez.com
3. Recolección de la Palma Blanca: Se realiza desde septiembre hasta la víspera de domingo de ramos. El palmerero sube a la palmera cortando las palmas blancas, dejando siempre las palmas necesarias para que la palmera siga su curso natural sin sufrir daño.
http://www.palmasesclapez.com
4. Limpieza, clasificación y tratamiento: La limpieza consiste en cepillar una a una todas las palmas blancas y a su posterior lavado en balsas. Luego se clasifican por tamaños y finalmente se les realiza un tratamiento que consiste en introducir las palmas en cámaras herméticas junto con azufre para obtener un color más vivo y para su conservación.
http://www.palmasesclapez.com
A continuación, Marga explicó el trenzado de la palma blanca. Todos los alumnos mostraron un gran interés desde el principio en aprender el trenzado de la palma blanca. En primer lugar aprendieron a realizar un trenzado sencillo en la que había que entrecruzar dos cintas, después realizaron un trenzado con tres cintas, similar a las trenzas del pelo con el añadido de ahuecar ligeramente la palma en cada entrecruzado. 

Cada alumno realizó el trenzado de su propia palma llevándose a casa la palma terminada y con la satisfacción de que ellos mismos son los creadores de su propia obra, habiendo aprendido a realizar sencillos y bonitos trenzados rematados con flores en la parte superior. Además, aprendieron el origen y la tradición de la Palma Blanca en Elche siendo un producto artesanal único en el mundo. Actualmente la “Palma Blanca” es usada como elemento valioso en la celebración del “Domingo de Ramos”, e incluso son enviadas multitud de Palmas desde Elche hasta diferentes partes del mundo entre ellas a el Vaticano.
Los profesores de Biología y Geología juntos con todos los alumnos de 1º ESO agradecemos muchísimo a Marga Donet por enseñarnos con tanto amor y devoción el trenzado de la Palma Blanca.
Ángela Crespo

miércoles, 25 de abril de 2018

Ruta histórico-cultural del río Vinalopó

El 23 de abril los grupos de 3º ESO y 3º PMAR del IES LA TORRETA realizaron una ruta por la ladera del río Vinalopó para conocer nuestro patrimonio histórico, natural y medioambiental que acompaña el viaje que realiza el río Vinalopó.
Esta actividad se encuadraba dentro del proyecto que se esta llevando a cabo en nuestro instituto “Ser ací tots ajustats”, siendo promovida por el departamento de Biología y Geología, estableciendo contacto con la oficina de Turismo de Elche que nos proporcionaron a un profesional en la materia que nos guió apasionadamente durante todo el recorrido.
La excursión comenzó a las 10:30h. desde el Molí del Reial en donde nos recibió Vicent Bordonado (Guía-Intérprete del patrimonio hidráulico de la ciudad de Elche además de presentar y dirigir varios programas en el canal de televisión local TeleElx: el Tiempo en los informativos, “El Camp D'Elx”, “Quiero ser emprendedor” y colabora en “La Voz de las Palmeras”).

Vicent iba ataviado con los ropajes típicos del labrador del Camp d'Elx de principios del pasado siglo, blusón largo de color oscuro, gorra para protegerse del sol, alpargatas y pañuelo al cuello. 
Vicent nos contó la importancia del agua en Elche y en el campo, además de la forma de regar los huertos de palmeras, declarados Patrimonio de la Humanidad, los del palmeral histórico, por conservar el sistema de riego traído por los árabes.
Los árabes trajeron consigo nuevos cultivos y técnicas de regadío que se adaptaran bien a las condiciones de aridez y salobridad del río Vinalopó. También diseñaron el palmeral como medio para aprovechar al máximo los recursos naturales del lugar. Las palmeras se plantaban flanqueando las acequias y delimitando los campos de cultivo. Esta plantación ordenada generaba unas zonas interiores aptas para el cultivo de especies asociadas a la salobridad de las aguas, como el granado o la alfalfa, las palmeras aportaban sombra y protegía y protegen a los cultivos creando un microclima idóneo para el desarrollo y crecimiento de los cultivos. De este modo las palmeras se plantaron alrededor de la nueva ciudad, la “Vila Murada”. 
En 1265 Jaime I conquistó Elche para los cristianos. Los árabes son expulsados de la “Vila Murada” y ocupan la zona sur de la ciudad “Arrabal moro”. Los caballeros cristianos conquistadores que siguieron al rey Jaime I, se instalan intramuros y se lleva acabo un nuevo reparto de tierras y con ello, el uso del agua.
Vicent nos habló de la repartición del uso del agua en esta época en donde convivieron los cristianos con los musulmanes, nueve partes de agua eran para los cristianos y dos partes para los musulmanes. Los musulmanes dada la poca cantidad de agua que recibían la tenían que aprovechar al máximo así que crearon un sistema de azudes, acequias y presas para aprovechar las subidas del río Vinalopó en época de lluvias (septiembre y octubre) estaciones en las que regaban sus campos aprovechando y optimizando al máximo el uso del agua.
Una de las paradas que realizamos fue en el acueducto de Aguas de Levante. Se trata de una obra construida en 1923, para aprovechar los sobrantes de los azarbes del río Segura, agua de mejor calidad que el Vinalopó, para el regadío del Camp d'Elx.
El Assud dels Moros y el de Argamasa fueron nuestras siguientes paradas. El río Vinalopó, es un río-rambla, que prácticamente lleva un estrecho hilo de agua a lo largo del año, y es en época de lluvias, normalmente en otoño, cuando se desborda por fuertes avenidas de agua. Este assud se aprovechaba para regar.
A través de campos de olivos, granados y cítricos, y como no, palmeras datileras, pasamos por la pedanía de Algorós y disfrutamos de la belleza del campo en esta época del año.
A lo largo del recorrido pudimos presenciar los típicos partidores y portones que sirven para repartir el agua que riega los diferentes huertos y cultivos del Camp d'Elx y forman parte del rico patrimonio hidráulico de Elche. 
La ruta circular que realizamos finalizó en el punto desde donde partimos nuestro querido instituto en donde la Torre de Ressemblanc nos vigilaba desde lo alto nuestra pronta llegada.
Árticulo realizado por:
Ángela Crespo Sánchez, Profesora de Biología y Geología en IES LA TORRETA